Δείξε μου τα μικρόβια σου να σου πω ποιος είσαι!

απο τη μαθήτρια του Στ1 Σταυρούλα Ρ.

   Το DNA των μικροβίων που ζουν στο ανθρώπινο σώμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ταυτοποιηθεί ένας άνθρωπος, κάτι που είναι πιθανό να αξιοποιήσει η εγκληματολογική έρευνα στο μέλλον. Η νέα τεχνική -που βρίσκεται υπό τελειοποίηση- αναλύει το συνολικό γενετικό υλικό των μικροβίων που «συζούν» με τους ανθρώπους και όχι το DNA των ίδιων των ανθρώπων.

Ουσιαστικά, είναι η πρώτη φορά που μια μελέτη δείχνει ότι είναι εφικτό να γίνει ταυτοποίηση κάποιου ανθρώπου από το μικροβιακό «αποτύπωμά» του. Δεν θα υπάρχει έτσι πλέον η ανάγκη για ανάλυση του ίδιου του ανθρώπινου DNA, όπως γίνεται εδώ και δεκαετίες.

Διεθνής Ημέρα Νοσηλευτή

απο τη μαθήτρια του Στ1 Ιφιγένεια Κ.
  
  Η μαμά μου είναι νοσηλεύτρια και έτσι έψαξα για πληροφορίες στο διαδίκτυο για αυτό το επάγγελμα και τότε είδα ότι υπάρχει διεθνής ημέρα νοσηλευτή και ότι ήταν πριν λίγες μέρες. Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για αυτήν την διεθνή μέρα διαβάστε παρακάτω: Η Διεθνής Ημέρα Αδελφών Νοσοκόμων γιορτάζεται κάθε χρόνο από το 1965 στις 12 Μαΐου, με πρωτοβουλία του Διεθνούς Συμβουλίου Αδελφών Νοσοκόμων. 

Συνέντευξη απο μια μητέρα

απο τη μαθήτρια του Στ1 Ιφιγένεια Κ.

 
Πώς ονομάζεστε και τι δουλειά κάνετε ;

  Ονομάζομαι Δαούλα Ιωάννα και είμαι νοσηλεύτρια στο Βενιζέλειο Νοσοκομείο.

Πόσα παιδιά έχετε;

Έχω δύο κόρες.

Τι θυσίες χρειάστηκε να κάνετε όταν γίνατε μητέρα ; 

Τι προκαλεί το αίσθημα της δίψας;

απο τη μαθήτρια του Στ1 Σταυρούλα Ρ.

   Έχετε αναρωτηθεί ποτέ τι είναι αυτό που μας κάνει να διψάμε; Είναι η ξηροστομία ή οι αφυδατωμένοι ιστοί του σώματος που σηματοδοτούν τη δίψα;   Κανένα από τα δύο δεν ισχύει. Διαφορετικά, θα ξεπλέναμε το στόμα μας με νερό ή θα πίναμε λίγο και θα ικανοποιούσαμε την ανάγκη μας. Ίσως η δίψα να είναι ένα σήμα από το στομάχι. Ωστόσο, το να πιούμε πολύ νερό, δεν σβήνει πάντα τη δίψα μας. Τι είναι λοιπόν αυτό που μας κάνει να διψάμε;

Ο Σαλεπιτζής

απο τη μαθήτρια του Στ1 Σταυρούλα Ρ.

  Ένας από τους γραφικότερους πλανόδιους επαγγελματίες της παλαιότερης εποχής ήταν ο σαλεπιτζής. Στην τούρκικη γλώσσα salep σημαίνει σαλέπι και salepci o παρασκευαστής και πωλητής του ποτού, ο σαλεπιτζής. Το σαλέπι είναι σκόνη από αποξηραμένους βολβούς. Η σκόνη βράζεται με ζάχαρη η μέλι και αρωματίζεται με πιπερόριζα. Το ομώνυμο ποτό είναι θρεπτικό λόγω του αμύλου και της γόμας που περιέχει καθώς και θερμαντικό λόγω της παχύρρευστης μορφής του.Το στέκι του ο σαλεπιτζής το διάλεγε με βάση τις περιοχές που σύχναζαν οι ξενύχτηδες και εκείνοι που άρχιζαν τη δουλειά τους αξημέρωτα (οικοδόμοι, εργάτες κλπ).